Чьи булки мягче: состязаются повара и хлебопеки Балтийского флота

Чьи булки мягче: состязаются повара и хлебопеки Балтийского флотаОпубликовано: 10:05 09.02.2021
Принадлежит разделам: Ленинградская область  Отдых и спорт, афиша и культура

В кулинарном поединке посоревнуются 50 специалистов продовольственной службы.

Отборочный этап конкурса военных кулинаров состоится на Балтийском флоте в феврале текущего года. Более 50 поваров и хлебопеков посоревнуются в мастерстве обеспечивать личный состав горячим питанием в полевых условиях. В конкурсе поучаствуют военнослужащие как по призыву, так и по контракту, получившие специальность в учреждениях Минобороны России.

В задачу поваров войдет выполнение комплексного норматива по развертыванию прицепной блочно-модульной кухни и приготовлению блюд с ее помощью. А военные пекари в рамках конкурса должны будут выполнить аналогичный норматив по выпеканию хлебобулочных изделий на полевых технических средствах. Задания требуется выполнять на скорость, но главным критерием оценки кулинарного мастерства участников будет качество и вкус блюд. Дополнительно военные повара сдадут нормативы по огневой подготовке.

Армейская система МТО на сегодня представляет собой мощную развитую часть ведомства, от слаженной работы которой во многом зависит боеготовность состава. В обязанности ее специалистов также входит обеспечение бойцов питанием. Напомним, что в современных подразделениях вооруженных сил России питание организовано силами профильных гражданских комбинатов по системе «шведский стол». Из качественных сертифицированных продуктов квалифицированные повара готовят сбалансированные питательные блюда. При этом на каждый прием пищи предлагается несколько вариантов на выбор. В салат-баре также представлено разнообразие закусок: соленья, овощная нарезка, соусы, зелень. При этом армейский обед насыщает не только физически. В столовой проходят многие культурные мероприятия для личного состава, например, Дни национальной кухни или Дни именинника, также в обеденном зале отмечают все официальные праздники. Во время торжеств бойцов угощают праздничной выпечкой, пирогами, конфетами, фруктами. В любые дни на армейском столе – мясо, рыба, птица, овощи, крупы, масло и многое другое.

Все принципы армейского питания, такие как качество, безопасность, высокая калорийность и сбалансированность, соблюдаются и в полевой кухне. Различные конкурсы профессионального мастерства позволяют специалистам сферы МТО повысить свой навык. Так, те повара и пекари Балтийского флота, кто пройдет отборочный этап, в марте посоревнуются между собой, а в апреле лучшие выйдут на уровень соревнований по Западному военному округу. Как разъяснили в военном ведомстве, данные состязания организованы в качестве подготовки к Международным армейским играм «АРМИ-2021».


Приветствуем Вас на AllNW.ru - портал для жителей Ленобласти и Санкт-Петербурга. Новости районов или населенных пунктов ЛО на карте Ленинградской области, объявления, база коттеджных поселков вокруг СПб и форум с 20170 активными пользователями новости 1 и новости 2


Ленинградская область Ленинградская область: последние новости, недвижимость, товары и услуги в Ленинградской области

В Ленобласти проверят электрические подстанции

14:32 03.03.2021

Об этом сообщается в пресс-службе МЭС Северо-Запада.
В Ленобласти в ходе проверок оштрафовали 76 водителей снегоходов

14:19 03.03.2021

Об этом сообщается в пресс-службе Гостехнадзора.
В Выборге может появиться памятник туристу

21:30 26.02.2021

Такое предложение было высказано на заседании координационного совета по туризму.
В администрации Волховского района пригласили девушек в перьях

21:24 26.02.2021

Это был своеобразный подарок к 23 февраля.
В Ленобласти родителям разрешили посещать утренники в детских садах

18:12 25.02.2021

Губернатор 47 региона отметил, что сейчас ситуация с ковидом уже спокойнее.
Жители Выборга собирают 396 тысяч рублей на восстановление двери дома

19:14 24.02.2021

Деньги планируют собирать "с миру по нитке".
В Ленобласти готовятся к празднованию 80-летия «Дороги жизни»

19:08 24.02.2021

Напомним, автомобильное движение по Ладоге открылось 22 ноября 1941 года.
Под Петербургом появится новое Мурино на 10 тысяч человек

22:02 20.02.2021

Город достигнет своей мощи в течение 10 лет.
В Сосновом Бору установят памятник Петру и Февронии

22:31 19.02.2021

Скульптурную композицию разместят в Сквере Влюблённых
В Кудрово к 2022 появится благоустроенное пространство для отдыха

20:56 18.02.2021

Речь идёт о территории между железной дорогой и улицей Центральной.
В Ленобласти похолодает до минус 33 градусов

22:35 16.02.2021

Самые сильные холода грядут в четверг, 18 февраля.
В Ленобласти появится музей выборгского кренделя

22:30 16.02.2021

Он расположится в одноимённом городе.
            
            
2011-08-06 00:47:35










 Мария Недвижимость » Продаю
Продаётся фортепиано.п.Первомайское.







 Евгений Компьютеры » Услуги
84966230202



 

Объекты базы данных: загородный отдых, музеи, аренда и продажа коттеджей в коттеджных посёлках, пансионаты, дома отдыха, органы государственной власти в Ленинградской области

 
Органы государственной власти и местные самоуправления Ленинградской областиОрганы государственной власти, администрации, муниципальные сайты МО и районов Ленинградской области Загородный отдых в Ленинградской областиЗагородный отдых в Ленобласти: гостиницы, коттеджи, санатории, пансионаты, дома и базы отдыха
Активный отдыхМеста экстремального и активного отдыха/спорта: лошади, парашюты, картинг, пейнтбол, пляжи, рафтинг Коттеджные поселкиКоттеджные посёлки Лен области, малоэтажные жилые комплексы под Санкт-Петербургом